Donosim Vam novu verziju svima omiljene štrudle, ovog puta sa makom. Ukoliko niste ljubitelji istog, punjenje možete zamjeniti sa nekim drugim namazima, ili orašastim plodovima. Uz slast!
SASTOJCI:
PRIPREMA:
– u 200 ml mlakog mlijeka dodati 3 kašike šećera i kockicu kvasca, pa sačekati 10 minuta dok se kvasac aktivira.
– jogurt, ulje, žumanjke, vanilin šećer, naribanu koricu limuna sjediniti sa mlijekom i kvascem.
– u 750 gr brašna dodati 1 prašak za pecivo, formirati smjesu i ostaviti da se udvostruči
-u 300 grama maka, dodati oko 150 ml toplog mlijeka.
-tijesto razvuci u pravugaonik, premazati filom i zarolati.
-peći na 180 stepeni, 45 minuta
-15 minuta pred kraj pečenja, preliti štrudlu sa 150 ml slatke pavlake, vratiti na pečenje još dodatnih 10- 15 minuta, dok ne upije štrudla.